sábado, 28 de diciembre de 2013

CONSERVAR NARANJAS Y LIMONES

Este año hay muy buena cosecha de naranjas y sobre 
todo de limones, aunque estos mios son de los 
llamados "luneros",porque dan varias cosechas al
año, pero esta ultima a sido tremenda.

Me han dicho un método para conservar los, tanto 
los limones como las naranjas y voy a probarlo.

Se trata simplemente de enterrarlos en arena húmeda,esta se encarga de proporcionarles la humedad  que necesitan, ya que la absorven por  la piel evitando que se arruguen y nos duraran un tiempo ya que toda esta fruta en el frigorífico ocuparía mucho espacio, además de que con este método seguían me dicen no pierden ninguna de sus propiedades.
                                                                                            
                                                                                    Yo voy a utilizar una caja, a la que le coloco una        malla para que no se salga la arena.                        Le echo unos 5 cm de material y comienzo a colocar la fruta.
colocación de la fruta
                                                        






Las piezas las coloco un poco separadas para que les entre arena entre ellas y que no haya contacto por si se pudre alguna que no estropee la de al lado
 Seguida mente vuelvo a tapar con arena y le pongo la malla sobrante.
Hay que almacenarlas en un sitio con poca luz, y vigilar que no le falte la humedad, yo de momento le estoy echando agua con un bote pulverizador para que no se seque la arena y le mantenga el frescor y humedad necesaria.
Bueno ya no queda mas que esperar.